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Ricette

Gamberi e broccoli

Dosi per: 4 persone

Ingredienti:

  • 400g Code di gamberi Panapesca decongelati
  • 500g Broccoli rosette
  • 70g Mandorle tostate
  • 2 Spicchi d'aglio
  • Sale q.b.
  • 250 g Olio extra vergine di oliva

Preparazione:

Rosolare l'aglio tritato nell'olio.

Aggiungere i broccoli, l'acqua ed il sale.

Coprire e far cuocere per 12 minuti a fuoco medio.

Impiattare e aggiungete le mandorle tostate sopra.