INGREDIENTI:
250g di Code di Gamberi sgusciati
400g di Asparagi
Maionese
PREPARAZIONE:
Lessare gli asparagi in acqua salata, poi togliere la parte più dura del gambo; lessate anche i gamberetti in acqua salata. Disponete su un piatto di portata glia asparagi. Mettete sopra le code di gamberetti sgusciati e guarnite con maionese.
Buon appetito!